4/12/08

Ακόμα ένα ποτηράκι!

-"Εσείς τι θα πιείτε;"
-"Λέω σήμερα να πιω 250 θερμίδες..."
Κάπως έτσι σκεφτόμουνα όταν έβγαινα έξω τον καιρό που μετρούσα θερμίδες, λιπαρά και όλα τα υπόλοιπα. Δεν ήμουνα πια άνθρωπος, κινητός θερμιδομετρητής είχα γίνει! Ηξερα πόσες θερμίδες είχε το καθετί που έτρωγα,έπινα ή μόνο κοίταζα!
Για να λέμε την αλήθεια εκείνη την εποχή με βοήθησε αυτό αρκετά αλλά πολλές φορές μου χαλούσε και την διαθεση όταν καμμιά φορά έτρωγα κάτι πολύ παχύ ή έπινα καμμιά τεκίλα παραπάνω και μετά με πλάκωναν οι τύψεις.
Τώρα πια έχω ξεχάσει τον ακριβή αριθμό θερμίδων αλλά ξέρω ακόμα πως πχ το ουίσκυ έχει περισσότερες θερμίδες από την μπύρα και αυτό μου φτάνει.

Τώρα όμως που τα Χριστούγεννα βρίσκονται προ των πυλών και η κατανάλωση αλκόολ είναι θα λέγαμε αναπόφευκτη είμαι σίγουρη πως όλοι οι εμείς οι καθρεφτοταλαιπωρημένοι βασανιζόμαστε με το πόσο παχαίνει η σαμπάνια, το κρασάκι και γενικώς όλα τα τα αλκοολούχα ποτάκια.
Η πόση όμως είναι για το σώμα μας λίγο πιο περίπλοκη απ΄ότι η βρώση γι αυτό ας αρχίσουμε με τα πιο απλά που σ΄αυτήν την περίπτωση είναι οι θερμίδες που περιέχουν ορισμένα δημοφιλή ποτά.

Ολα οι θερμίδες είναι σε ποσότητα 100μλ, για να κάνουμε καλύτερα την σύγκριση. Τα ποτηράκια του λικέρ είναι βέβαια μικρούτσικα αλλά σπάνια σταματάει κανέις μόνο στο ένα!

Σαμπάνια.........................................72
Κρασί άπρο......................................70
Κρασί κόκκινο..................................78
Μπύρα..............................................45
Μπύρα μαύρη....................................47
Μπύρα χωρίς αλκοόλ.........................15

Ουίσκυ.............................................250
Κονιάκ.............................................250
Τζιν..................................................300
Ρούμι...............................................235
Βότκα.............................................. 225
Τεκίλα..............................................210
Τεκίλα Sunrise.................................135
Τεκίλα Μαργαρίτα............................127
Baileys.............................................327


Διάφορα λικέρ από 250 έως 350 θερμίδες/100μλ περίπου.


Αλλά στο αλκοόλ δεν είναι μόνο οι θερμίδες που και τις φορτωνόμαστε και δεν χορταίνουμε μ΄αυτές την πείνα μας (γι αυτό και λέγονται και "κενές" θερμίδες), είναι και το ότι δημιουργεί στο σώμα μας μιά μεγάλη αναστάτωση και βγάζει τον μεταβολισμό μας από την κανονική πορεία του.
Κι επειδή σχεδόν ποτέ δεν πίνουμε ξεροσφύρι αλλά τσιμπάμε παράλληλα μεζεδάκια ή τρώμε κανονικές μερίδες έρχεται και δένει η αναστάτωση που είπαμε παραπάνω:
Ο οργανισμός αναγνωρίζει το αλκοόλ σαν δηλητήριο και δίνει προταιρεότητα στην καύση του αφήνοντας έτσι για αργοτέρα τις τροφές και τα διάφορα συστατικά τους (πχ λιπαρά).
Κι επειδή τα συστατικά του είναι πιό πολύπλοκα από όλα τα άλλα,ανάλογα με το είδος και την ποσότητα,διαρκεί η καύση του 5 ώρες και παραπάνω.
Στην διάρκεια όμως αυτή τα λιπαρά των τροφών δεν καίγονται με αποτέλεσμα να αφομοιώνονται από το σώμα μας και να αποθηκεύονται στα γνωστά μας σημεία τα καταραμένα!

Βέβαια είναι και αποδεδειγμένο ότι μικρές ποσότητες αλκοόλ μας κάνουν καλό, αλλά πόσο μικρές πρέπει να είναι και σε πια συχνότητα εξαρτάται από τόσους πολλούς παράγοντες που και οι ίδιοι οι επιστήμονες του είδους δυσκολεύονται να το προσδιορίσουν.

Αν καθήσουμε όμως να σκεφτούμε όλα αυτά και άλλα ακόμα περισσότερα καταληγουμε στο συμπέρασμα πως ότι είναι νόστιμο και μας αρέσει είναι ή ανθυγιεινό ή ανήθικο! Κι επειδή εμένα αν μου στερήσεις δηλαδή την αγαπημένη μου καιπιρίνια και την τεκίλα-μαργαρίτα σκοτώνω άνθρωπο, ένα έχω να σας πω:

Η απόλαυση δεν έχει θερμίδες και λιπαρά και είναι νοστιμότατη!

Ας βάλουμε λοιπόν ο καθένας το δικό του μέτρο για να απολαύσουμε ό,τι τρώμε κι ό,τι πίνουμε χωρίς τύψεις αλλά και χωρίς πονοκέφαλο και βαρυστομαχιά!

Photobucket

8 σχόλια:

παπαρουνα είπε...

oi πληροφοριες σου για τις θερμιδες ΤΩΝ ΠΟΤΩΝ ειναι περα για περα πολυτιμες!!!!!!!!!θα τις εκτυπωσω.!!!!!!!

phlou...flis είπε...

Αν πιω ένα ποτηράκι απ' όλα
αυτά, μαζεύω μάνι μάνι 2.059 θερμ. Τη βγάζω μέχρι τα Χριστούγεννα;

Μάτα είπε...

@παπαρούνα
Χαίρομαι που βοήθησα!
Αν χρειαστείς και κάτι άλλο από θερμίδες πες μου το.Εχω ένα μαγικό γερμανικό βιβλιαράκι που έχει μέσα σχεδόν από κάθε φαγώσιμο και πόσιμο τις θερμίδες και τα λιπαρά.
Φιλιά

Μάτα είπε...

@phlou...phlis
Πάντως από παχυσαρκία δεν πρόκειται να πας με αυτές τις θερμίδες αγαπητέ μου! Μάλλον πονοκέφαλο θα έχεις την άλλη μέρα από το μεθύσι που θα τραβήξεις!
Την καλησπέρα μου

Δημιουργία είπε...

Καλά και δεν πίνω. Μ'αρέσουν οι μεζέδες, μου αρέσουν τα γλυκά...Ευτυχώς και τα συνοδεύω με νεράκι.Πάντως πολύ χρήσιμος ο θερμιδομετρητής.

Μάτα είπε...

Εζχεις δίκιο Δημιουργία μου.Ο,τι και να πούμε το νεράκι παραμένει το καλύτερο και το υγιεινότερο.
Καλημέρα

venceremos είπε...

υπαρχει αντιδοτο για τις θερμοδες κοριτσια...πιειτε λιγοτερο....κινηθειτε περισσοτερο..
πολυ κοκκινο σπιτακι..
φιλια καρυστινα

Μάτα είπε...

Πάρα πολύ σωστά τα λες!
Και το σπιτάκι είναι κόκκινο λόγω Χριστουγέννων.Κανονικά είναι άσπρο-ξέξασπρο!
Φιλιά