15/1/09

Σούπα αδυνατίσματος!

Μία από τις τελευταία πιό δημοφιλής δίαιτες είναι η Δίαιτα της Λαχανόσουπας. Στηρίζεται στην θεωρία ότι ο οργανισμός για να χωνέψει το λάχανο εργάζεται περισσότερο και καίει περισσότερες θερμίδες. Η δίαιτα αυτή υπόσχεται χάσιμο μέχρι και τεσσάρων κιλών την εβδομάδα χωρίς πείνα γιατί όπως θα δούμε παρακάτω μπορούμε να φάμε όσο θέλουμε από την σούπα και ορισμένες άλλες ομάδες τροφών.

Οι γνώμες και γι αυτήν την δίαιτα είναι διχασμένες.Αλλοι λένε ότι είναι πολύ μονόπλευρη και φτωχή σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες, άλλοι ότι τα αποτελέσματά της είναι προσωρινά και άλλοι είναι ενθουσιασμένοι και την συνιστούν ανεπιφύλακτα.

Εχω κάνει την δίαιτα αρκετές φορές και οφείλω να ομολογήσω ότι κρατάει ότι υπόσχεται. Ανάλογα με το βάρος που είχα κατά καιρούς έχανα μέχρι και πέντε κιλά την εβδομάδα.
Οπως έχω πει όσο πιό πολύ ζυγίζει κάποιος τόσο πιό γρήγορα χάνονται τα κιλά.

Ελλειψη βιταμίνων δεν παρατήρησα γιατί οπως θα δείτε το διαιτολόγιο περιλαμβάνει άφθονα φρούτα και λαχανικά και από ένα σημείο και ύστερα κρέας και ψάρι.
Τα κιλά που έχασα μ΄αυτήν την δίαιτα τα διατήρησα γιατί αμέσως μετά άλλαξα τον τρόπο διατροφής μου.

Είναι γεγονός ότι πολλές δίαιτες θα μας βοηθήσουν να δυνατίσουμε, αλλά το "ΜΕΤΑ" μετράει στο αν τα αποτελέσματα θα είναι διαρκείας ή όχι.


ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥΠΑΣ

* 6 μεγάλα φρέσκα κρεμμυδάκια ή 2 πράσσα
* 3 φρέσκες μέτριες ντομάτες για φαγητό ή 1 κονσέρβα
* 2 πράσινες πιπεριές
* 1 μικρό άσπρο λάχανο
* 2 καρότα
* 1 ματσάκι σέληνο
* 1 ματσάκι μαϊντανό
* 2 μέτρια κρεμμύδια
* ελάχιστο αλάτι
* πιπέρι κατά βούληση
* τσίλι
(εγώ την προτιμούσα καυτερή)
* χυμός λεμονιού

Κόβουμε τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε σε κατσαρόλα προσθέτοντας νερό μέχρι που να τα καλύπτει.Βράζουμε για δέκα λεπτά και μετά σιγοβράζουμε προσθέτοντας τα μπαχαρικά. Το λεμόνι μπορούμε να το προσθέσουμε μαζί ή σε κάθε πιάτο κατά προτίμηση.
Τρώμε από την σούπα όποτε θέλουμε και όση ποσότητα θέλουμε.
Η θεωρία λέει πως όσο περισσότερο τρώμε τόσο πιό πολύ αδυνατίζουμε.



ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ

ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ: 1,5 με 2 λίτρα νερό οπωσδήποτε

1.ΜΕΡΑ
Σούπα και στο ενδιάμεσο φρούτα εκτός από μπανάνες, καρπούζι και πεπόνι.
Ποσότητα απεριόριστη.

2.ΜΕΡΑ
Σούπα, φρέσκα ωμά λαχανικά η λαχανικά κονσέρβας εκτός από κόκκινα φασόλια, αρακά και καλαμπόκι. Ποσότητα απεριόριστη.
Για βραδυνό μία μεγάλη ψητή πατάτα με ένα κουταλάκι του γλυκού μαργαρίνη.

3.ΜΕΡΑ
Σούπα, φρούτα (εκτός από αυτά που απαγορεύονται) και λαχανικά εκτός από αυτά που απαγορεύονται και για σήμερα επίσης όχι πατάτες. Ποσότητα απεριόριστη.

4.ΜΕΡΑ
Σούπα (ποσότητα απεριόριστη), 3 μπανάνες και 1 έως 2 ποτήρια άπαχο γάλα κατά προτίμηση μαζί με τις μπανάνες.
Οι μπανάνες έχουν πολλές θερμίδες και υδατάνθρακες και το γάλα πολλές πρωτεϊνες και ασβέστιο τα οποία χρειάζεται το σώμα για καταπολεμήσει την έλλειψη της ζάχαρης και μαζί την επιθμία για κάτι γλυκό.

5.ΜΕΡΑ
Σούπα (ποσότητα απεριόριστη), ½ κιλό στήθος κοτόπουλου ή φιλέτο ψαριού, ψητό ή βραστό με ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο, 6 φρέσκες ντομάτες.

6.ΜΕΡΑ
Σούπα (απεριόριστη ποσότητα), 1 μπριζόλα (μέγεθος και είδος της προτίμησής σας) και πράσινη σαλάτα σε απεριόριστη ποσότητα.

7.ΜΕΡΑ
Σούπα, ρύζι ολικής αλέσεως και λαχανικά σε απεριόριστη ποσότητα.
ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΠΡΟΤΙΜΗΣΗΣ ΜΟΥ: σωτάρω τα λαχανικά με ένα κουτ.γλ. ελαιόλαδο, προσθέτω νερό, πιπέρι, κάρυ και λίγο αλάτι και ρίχνω μία κούπα ρύζι σιγοβράζοντας.

ΤΑ ΔΥΣΚΟΛΑ:
Κατά την διάρκειας της δίαιτας (...και μετά με μέτρο) καθόλου αλκοόλ, ψωμί, αναψυκτικά και χυμοί με ζάχαρη.
Επιτρέπεται το τσάϊ, ο καφές και χυμοί φρούτων όλα χωρίς ζάχαρη.

Το πόσο μπορεί να φάει ο καθένας από την λαχανόσουπα είναι θέμα αρέσκειας και...στομαχιού! Εμένα προσωπικά μου έκανε καλό και αισθανόμουνα ήδη από την πρώτη μέρα γεμάτη ενέργεια, χορτάτη και ανάλαφρη.

Η δίαιτα αυτή είναι ιδανική για μία ή δύο εβδομάδες τον χρόνο και κατόπιν πρέπει να προσπαθήσουμε να διατηρήσουμε την διατροφή μας σε επίπεδο υγιεινό και χαμηλών λιπαρών για να μην ξαναπάρουμε τα κιλά που χάσαμε.

Η κατανάλωση της σούπας και μόνο, χωρίς τις υπόλοιπες τροφές, δεν συνιστάται γιατί τότε υποφέρει πραγματικά ο οργανισμός από έλλειψη βιταμίνων.

Και για να μην ξεχνάμε : Το "ΜΕΤΑ" μετράει περισσότερο από κάθε δίαιτα του κόσμου!

24 σχόλια:

pandora είπε...

Copy-paste-print και τρέχω για λάχανα!
Στοίχειωσαν οι διατροφικές υπερβολές των γιορτών πάνω μου.

Μάτα είπε...

Σιγά βρε Πανδώρα μου,με το μαλακό είπαμε! Ολοι μιά απ΄τα ίδια είμαστε μετά από τις γιορτές!
Φιλιά

Anastasia's dolls είπε...

Την διαιτα της λαχανοσουπας την εχω κανει κι εγω ,αλλα ετρωγα μονο σουπα ΟΛΗ μερα και τιποτα αλλο .Δυστυχως εχασα μονο ενα κιλο ισως γιατι ο οργανισμος μου κρατουσε αμυνα χιχιχι !!

XRYSOULA είπε...

Καλησπέρα καλησπέρα... Συμπράσταση στην Πουαντερί κάνουμε?
Πάντως εγώ που την έκανα το καλοκαίρι την συγκεκριμένα δίαιτα έχασα 7 κιλά σε 2 εβδομάδες .
Θέλει όμως μεγάλη ρποσοχή γιατί τα ξαναπέρνεις πολύ εύκολα και ίσως και λίγα παραπάνω.Εγώ πιστεύω πάντως πως το μυστικό είναι στο μέτρο (ποσότητα)Καλό είναι να τρώς από όλα με μέτρο και να τρώς πολύ ελαφριά το βράδυ.Να δούμε πότε θα το εφαρμόσω κι εγώ..
Καληνύχτα και φιλάκια από την μακρυνή Ρόδο.

Μάτα είπε...

Η ίσως δεν είχες πολλά κιλά για χάσιμο Αναστασία μου και τότε είναι πιό δύσκολο.
Πάντως το να τρως μόνο την σούπα είναι λίγο βαρύ για το στομάχι.Τ δοκίμασα κι εγώ για δύο μέρες κι έτρεχα συνέχεια στην τουαλέτα!

Φιλάκια

Μάτα είπε...

Είναι γεγονός Χρυσούλα μου πως μετά από μιά δίαιτα πρέπει να αλλάζει ριζικά η διατροφή αλλιώς παίρνουμε πάλι τα κιλά και περισσότερα όπως λες.

Φιλάκια στην όμορφη Ρόδο (πέρασα από και στο γαμήλιο ταξίδι μου!)

αχτίδα είπε...

Πιστεύω να το ξέρεις απο παλιές αναρτήσεις μου οτι έχασα 50 κιλά βέβαια με δακτύλιο αφού πρώτα είχα δοκιμάσει τα πάντα επι χρόνια.Αυτή τη σούπα την είχα κάνει 2 φορές και την διέκοψα γιατί δεν μπορούσε το στομάχι μου να ανεχθεί το..λάχανο.Είναι φοβερό πόσο με πείραζε η παρουσία του στη σούπα .

phlou...flis είπε...

Εγώ θα ...προτιμήσω σούπα από πτερύγια καρχαρία (το είδα στον ΣΚΑΙ, το μεσημέρι), με 56€ το πιάτο να γίνεται ανάρπαστη. (όχι στην Ελλάδα)

Μάτα είπε...

Είναι γεγονός Αχτίδα μου πως το λάχανο πέφτει λίγο βαρύ και χρειάζεται γερό στομάχι.
Για τον δακτύλιό σου το έχω διαβάσει και χαίρομαι που όλα πήγαν καλά. Καμμιά φορά είμαστε αναγκασμένοι να φτάνουμε σε τ΄τοιες μεθόδους όταν υπάρχει ανάγκη και τίποτε άλλο δεν ωφελεί.
Φιλιά πολλά

Μάτα είπε...

Εκκεντρικός και πρωτότυπος όπως πάντα αγαπητέ μου Phlou...
Πάντως αν η σούπα είναι τόσο ακριβή και δεν την βρίσκεις και στην Ελλάδα είναι η καλύτερη δίαιτα!

Την καλησπέρα μου

ΠΑΝΟΣ ΓΙΑΝΝΑΚΑΙΝΑΣ είπε...

Καλημέρα κι ας άργησα. Και καλή χρονιά σε όλους και όλες.

Στο θέμα μας τώρα: ΜΗΝ ΤΑ ΜΕΤΡΑΤΕ ΟΛΑ ΜΕ ΘΕΡΜΙΔΟΜΕΤΡΗΤΗ!

Κι αν πάλι επιμένετε, σας βάζω στα δύσκολα με την μία: Πώς να μετρήσεις την ηδονή της γεύσης; Την μαγεία της στιγμής γύρω από ένα τραπέζι με ρομαντικά κεριά, λουλούδια και μια σπάνια ποικιλία εδεσμάτων; Τον κόπο του δημιουργού της κουζίνας, που στολίζει το μέτωπό του με χοντρές στάλες ιδρώτα για να μας ικανοποιήσει; Ή, τέλος πάντων, την ατμόσφαιρα σε κάποιο κουτούκι με τα φιλαράκια και το κρασάκι;

Σπάστε τους μετρητές, για να μην είστε της ζωής θεατές!

Φιλιά

Μάτα είπε...

Κάλλιο αργά παρά ποτέ αγαπητέ Πάνο! Καλώς όρισες και επίσης καλή σου χρονιά!
Εχεις δίκιο όλα αυτά δεν μετριούνται με τίποτα και δεν αλλάζονται με τίποτα! Ομως δεν συμβαίνουν κάθε μέρα γιατί αλλιως θα ήταν συνηθισμένες κι όχι ξεχωριστές στιγμές.
Και για να τις απολαύσουμε θα πρέπει να αισθανόμαστε άνετα στο πετσί μας και στα ρούχα μας.
Δεν λέμε να στερηθούμε και να μετράμε τα πάντα αλλά να μην το παρακάνουμε κιόλας!

Πάντως το σύνθημά σου μου αρέσει!

Φιλιά και καλό σου βράδυ

ΜΑΜΑ ΒΙΚΥ είπε...

ΤΗΝ ΕΧΩ ΚΑΝΕΙ
ΤΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΕΙΝΑΙ SUPER ΜΕΤΑ ΟΜΩΣ ΘΕΛΕΙ ΠΡΟΣΟΧΗ ΓΙΑΤΙ ΜΠΟΡΕΙς ΝΑ ΠΑΡΕΙς ΠΙΣΩ ΟΛΑ ΤΑ ΚΙΛΑ
ΣΤΗΝ ΟΥΣΙΑ ΔΕΝ ΧΑΝΕΙς ΚΙΛΑ ΑΛΛΑ ΥΓΡΑ ΞΕΦΟΥΣΚΩΝΕΙς ΑΜΕΣΩΣ ΠΑΝΤΩΣ
Α ΚΑΙ ΚΑΤΙ ΑΛΛ ΒΡΕ ΠΑΙΔΙΜΟΥ ΔΕΝ ΤΡΩΓΕΤΑΙ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΑ ΑΛΛΑ ΤΙ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ ΜΠΡΟΣ ΤΑ ΚΑΛΛΗ ΤΙ ΕΙΝΑΙ Ο ΠΟΝΟς ΕΤΣΙ ΔΕ ΛΕΝΕ

Μάτα είπε...

Τι τραβάμε για τα κάλλη μας δεν λέγεται Βίκυ μου είναι αλήθεια!

Φιλιά

o vasilias tou dasous... είπε...

niamm...niammm..niam..

eisai talento atomo se proslamvano sto post mou...\\\
:)

episis na pros8eso stin sintagi sou pos i idia i soupa sou ...
an tin kanis sto plenter mporis na tin exeis kai apo8ikevmeni sto psigio...

ektos aftou mpravo sou gia tin sintagi dioti einai poli igioini paralila ektos apo dietis...

filia pola kai dasenia stous katikous tou ikou sou.

pes mou..kamia sintagi gia zimoto psomi exeis??


filia.

πουαντερι είπε...

εχεις βραβειοοοοο!!!!!
σιγα μην δεν εβρισκα τροπο να στο δωσω.....

πουαντερι είπε...

εχεις βραβειοοοοο!!!!!

Μάτα είπε...

Βασιλιά του δάσους σ΄ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια και τις προτάσεις σου!Την συνταγή που θέλεις θα την βάλω όσο πιό γρήγορα μπορώ.
Καλώς όρισες!

Μάτα είπε...

ΕΙΣΑΙ ΘΕΟΤΡΕΛΛΗ ΤΟ ΞΕΡΕΙΣ; Βρε θα μας πάρουν στο ψητό!!!
Να σου πω: έχω κι ένα κρυφό μπλογκ!!!

Φιλάκια κι ευχαριστώ

evi1970 είπε...

Καλησπέρα σας... Μήπως μπορεί να με πληροφορήσει κάποιος, αν γίνεται στην συγκεκριμένη δίαιτα να αντικαταστήσω με κάτι άλλο το γάλα ή πειράζει αν το παραλείψω εντελώς? έχω δυσανεξία στο αγελαδινό γάλα.. σας ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Μάτα είπε...

@ Evi1970,
Μπορείς να το αφήσεις τελείως εάν σε πειράζει ή να το αντικαταστήσεις με γάλα σόγιας αν σου αρέσει.
Βασικά το γάλα μαζι με τις μπανάνες βοηθάει στην ανάπτυξη των μυών αλλά ούτε κι εγώ το πίνω.
Δοκίμασε το γάλα σόγιας,ίσως σου αρέσει!
Φιλιά!

Ανώνυμος είπε...

KALH XRONIA SE OLOYS.AN KAI KSEKINAEI ME DIAITA GIA TOYS PERISOTEROYS.LOIPON,EKANA THN DIAITA THS LAXANOSOYPAS TO KALOKAIRI GIA 2MISOI MHNES KI EXASA 12 KILA,1 ME 2 KILA THN VDOMADA EXANA ALLA HTAN ARKETA GIA MENA POY DEN XANW ME TIPOTA.. AYRIO ARXIZW KSANA GIATI EXW PAREI TA 5 KAI OXI ME AERA,ALLA GIATI TRWW TA PANTA XWRIS NA PROSEXW.ELPIZW NA TA KATAFERW KAI PALI. H SOYPA MOY ARESEI.EGW THN LIWNW,MONO POY VROMAEI LIGO EWS POLLY. KAI POLLA AERIA VRE PAIDIA. SORRY KIOLAS.. KALH EPITYXIA...

Ανώνυμος είπε...

γεια σας...να σας πω εχω σοβαρο προβλημα με τα κιλα μου και ειμαι ακομα 19 χρονων...ειναι αποτελεσματικη?να την κανω?η θα παει τσαμπα τοσος κοπος?

Μάτα είπε...

@ Ανώνυμος,
Είναι αποτελεσματική όταν θέλεις να χάσεις μερικά κιλά στα γρήγορα. Για να μην τα ξαναπάρεις όμως πρέπει έτσι κι αλλιώς να αλλάξεις την διατροφή γιατί αυτή η δίαιτα δεν συνιστάται για μεγάλο διάστημα. Αν έχεις όμως γενικά πρόβλημα με το βάρος σου θα σου συνιστούσα να αρχίσεις μία μακροχρόνια δίαιτα που θα στηρίζεται και σε αλλαγή της διατροφής (πχ south beach) γιατί μόνο έτσι δεν θα ξαναπάρεις τα κιλά που χάνεις.
Συγγνώμη που άργησα να απαντήσω και ελπίζω να διαβάσεις την απάντησή μου. Πολλά φιλιά!